5/18の給食

地粉うどん(肉汁うどん)紅花かき揚げ、かいそうサラダ、牛乳

670キロカロリー

 

今日は桶川市の特産品、紅花若菜を使ってかき揚げを作りました。子どもたちが食べやすいようにかぼちゃ、コーン、人参も入れました。生地を作り、一つひとつ手で丸めて揚げていきます。3人の調理員さんで800個近くのかき揚げを作ってもらいました。とても美味しかったです。ありがとうございますお辞儀