12/4の給食

キムチチャーハン、揚げ餃子、磯香あえ、牛乳 610㎉

 今日は白菜キムチを入れて炊き込んだ「キムチチャーハン」です。キムチチャーハンの具は一度炒めてからお米と一緒に炊き込みました。西小は9釜でご飯を炊きますが、1釜がとても重いので、2人で持ち上げてくれています。混ぜて配缶するときに炒り卵を混ぜ込んでいます。少し辛さも抑えられて、味がマイルドになり低学年でも食べやすいように工夫しています。