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9/1の給食 投稿日時 : 2023/09/01 管理者 カテゴリ:今日の給食 ジャンバラヤ、アジフリッター、ビーンズサラダ、冷凍庫みかん、牛乳640kcal 今日はアメリカ料理の「ジャンバラヤ」です。スパイスをきかせた料理でトマト味の炊き込みご飯です。給食ではご飯に赤色をつけるためにパプリカ粉を使用し、スパイスをきかせるためにカレー粉とチリパウダーを少し入れました。具材はチキンライスに似ていますが、味付けはスパイシーになっています。主菜は骨まで食べられる「あじフリッター」、副菜は「ビーンズサラダ」です。デザートには暑い日にぴったりの「冷凍みかん」です。 - -