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10/5の給食 投稿日時 : 2023/10/05 管理者 醤油ラーメン、中華和え、黒糖蒸しパン、牛乳 594kcal 今日は中華献立です。手作りの黒糖蒸しパンは卵・乳アレルギーに配慮して、豆乳を使って作りました。赤みそと黒砂糖が入っています。粉はダマにならないように気をつけながら混ぜて、一つひとつカップに入れて蒸していきます。ベーキングパウダーを入れているので、しっかり膨らんでくれました。 - -