2024年6月の記事一覧
6/11の給食
黒パン、チリコンカン、かいそうサラダ、あじさいゼリー、牛乳
6/10の給食
かみかみわかめごはん、おさかナッツ、たいようのちからじる、牛乳
6/7の給食
チュモッパ風ごはん、焼きつくね、ビーフンソテー、牛乳
今日は新メニューの「チュモッパ風ごはん」です。韓国生まれの握り飯のことをいいます。木耳、キムチ、たくあん、焼き豚などの具だけを炒めて、お米には炊く前にしょうゆとごま油で味つけをしておきます。炊き上がったご飯に具を混ぜ込んで配缶します。いろいろな食感が楽しめる混ぜごはんとなっています。「ビーフンソテー」にはたくさんの野菜を入れてあります。
6/6の給食
鶏塩ラーメン、もやしのサラダ、ずんだカップケーキ、牛乳
今日は宮城県の名物でもある「ずんだ」を使用した「ずんだカップケーキ」です。粒が少し残ったずんだソースを使っています。小麦粉、ベーキングパウダーなどの生地に混ぜ合わせて、カップ一つひとつに流し入れて蒸しました。甘みのある生地で食べやすいように工夫しています。朝から生地を作り、800個以上の数を作ってくれました。