2023年6月の記事一覧

6/6の給食

コッペパン、フランクフルト、ごぼうサラダ、キャロットスープ、牛乳

661キロカロリー

今日はキャロットスープです。ベーコンと玉ねぎを炒め、すりおろし人参と手作りのホワイトルー、牛乳が入ります。人参はすりおろしたものなので、臭みもなく、苦手な子でも食べやすいように工夫してあります。野菜の甘みを感じられるスープになっています。
今週は「歯と口の健康週間」となっていて、かみごたえのある食材や料理が登場します。今日はごぼうサラダを取り入れました。パンに挟んでもおいしいです。