2023年6月の記事一覧

6/28の給食

キムチチャーハン、豆腐ナゲット、春雨サラダ、牛乳 566キロカロリー

今日は西っ子にも人気の「キムチチャーハン」です。豚肉、人参、にら、キムチを炒めて調味してご飯と一緒に炊きあげます。彩りに炒り卵を混ぜ込んで配缶します。キムチが辛いのでは..?と思われがちですが、他の具材と炒めて火を通すことで辛みが抑えられて食べやすくなります。1年生は入学してから初めてのキムチチャーハンですね。梅雨時期の暑さに負けないようにスタミナがつく献立です。