たけのこごはん、花形豆腐のあんかけ、舟きゅうり、あいしょう汁、牛乳

豆乳カレーライス、フルーツポンチ、牛乳

今日は乳アレルギーの児童でも食べられるように「豆乳カレーライス」になっています。いつもはカレールーを給食室で作りますが、今日のカレーはルーの代わりに米粉でとろみをつけて、チーズやスキムミルクの代わりに豆乳を入れて作っています。玉ねぎをしっかり炒めることで甘みが出ます。

しょうゆラーメン、ししゃもフリッター、にらともやしのナムル、牛乳

ピースごはん、ごまみそ肉じゃが、すまし汁、牛乳

今日は旬のグリンピースを使った「ピースごはん」を提供しました。薄口醤油、みりん、砂糖、酒、粉末こんぶで調味してグリンピースを一緒に炊き込みました。優しい味つけとなっています。おかずは「ごまみそ肉じゃが」です。具材と味つけは肉じゃがなのですが、今回は赤みそとすりごまを入れました。すまし汁に使用するだしを少し入れたので、だしの香る肉じゃがになっています。

子どもパン、ハムカツ、茹で野菜、ジュリエンヌスープ、スライスチーズ、牛乳

マーボー丼、ワカメスープ、果物（カラマンダリン）、牛乳

ごはん、豚肉の生姜炒め、ミニトマト、こしね汁、牛乳

フラワーロール、白身魚のバジルフライ、フレンチサラダ、コーンシチュー（豆乳）、牛乳

^{豆腐めし、揚げつくね、ビーフンソテー、牛乳}

プルコギトッパブ、春雨スープ、牛乳

今日は食べやすい丼メニューにしました。「プルコギトッパプ」と「春雨スープ」です。プルコギトッパプは甘辛い味つけで、低学年にも食べやすいように辛さも控えめにしてあります。「春雨スープ」にはチキンハムを使用しました。茎わかめも入っているのでいろんな食感が楽しめるスープになっています。

コッペパン、ウインナーのケチャップあえ、コーンポテト、チキンスープ、牛乳

本日より、1年生も給食が始まりました。

花見寿司、海藻サラダ、焼き魚、牛乳

インディアンスパゲッティ、春キャベツのサラダ、牛乳

今日から今年度の給食が始まりました。初日は「インディアンスパゲッティ」「春キャベツのサラダ」です。インディアンスパゲッティにはカルシウムがたくさん摂れるように「かんぱちそぼろ」を入れました。そのままだと臭みがあるかんぱちですが、カレー粉とケチャップと一緒に煮込むことで臭みを消して食べやすく工夫しています。
初日は食べやすく、子どもたちにも人気のメニューにしました。