子どもパン、手作りひじきコロッケ、ゆで野菜、春雨スープ、牛乳

636キロカロリー

今日は給食室で手作りしたひじきコロッケです。アレルギー配慮のため卵を使用せず、おからパウダーをつなぎにして作っています。食物繊維たっぷりのコロッケと茹で野菜をパンに挟んで食べます。

コロッケは西っ子の人数分を調理員さんが一つ一つ形を整えて、パン粉をつけて、丁寧に揚げています。